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Claro que sea...food

"Esa señora que se cuela a pesar de la negación y que insiste –vieja rezongona- que aquí hubo una ventana a mediados del siglo XX que se cerró impune y violentamente".
Tipo de Nota: 
Opinión

Claro que sea...food

06 de Agosto de 2013
Palabras clave

Treinta y cuatro. Los conté. Quizás se me haya escapado alguno porque entre las risas de los niños y la plática de los adultos, era casi imposible fijarse detenidamente en el paisaje aplanador de hoteles en la bajada hacia el Parque Manuel Antonio -el segundo parque natural de Costa Rica. Treinta y cuatro hoteles en suma, y un número parecido de restaurantes ofreciendo variedad de platillos.

El descenso le hace a una desconfiar de antemano del calificativo de parque "natural", pero mi escepticismo (una especie de condición -ésta sí natural- del que renace en Guatemala) estaba de vacaciones. Por si acaso, aclaro que lo del renacimiento no es por ninguna convicción budista, sino por el hecho de haber vivido fuera de mi ombligo guatemalteco un tiempo suficientemente prolongado como para que pueda referirme a mi retorno como a una experiencia de renacimiento.

Asumo entonces qu...

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